最近小编在走访市场客户时，收集到一个比较有意思的信息，有消费者在使用洗面奶时发现瓶口有“泛红”的情况。网上对这个现象有研究的也比较少，仅有一两个帖子有相关的讨论。随后小编也将“瓶口变红”的样品带到了实验室进行研究。下文将对这个情况进行详细的剖析。

针对“瓶口泛红”现象，网帖上的结论：产品中某些成分被氧化导致产品变色。

据小编所知是有很多物质被氧化之后会出现颜色变化，比如苯酚，苯酚暴露在空气中少量被空气氧化为对苯醌，再与苯酚结合生成一种复杂的红色物质使苯酚显粉红色，久露空气中可变为深红色。当然，苯酚是禁用物质，所以不应该会出现在产品中。除苯酚外，具有酚羟基结构的物质都有可能出现类似的变色现象。

除了物质被氧化这个原因之外，我们分析洗面奶长期放置在潮湿的环境，加上瓶口位置也经常需要开合取用，有可能存在微生物问题。为了验证猜想，我们送样到实验室进行了检测。

检测结果为：红色物质是沙雷氏菌产生的次级代谢物-灵菌红素。

我们生活中常见的是沙雷氏菌是粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens)，又称灵杆菌，广泛分布于自然界，是水和土壤中的常居菌群，为细菌中最小者，约0.5×(0.5~1.0)微米。 近年来发现其可致人体感染，在人体免疫功能受损时可导致呼吸系统感染、泌尿系统感染等情况发生，其已经成为临床上常见的条件致病菌，危害人体健康。

而这次我们实验室发现的这种沙雷氏菌的次级代谢物灵菌红素，它的产生是需要一定条件的，比如温度。下图是沙雷氏菌在不同温度下培养的菌落颜色对比。

从结果来看，28℃与30℃下培养的沙雷氏菌颜色差别不大，都呈现红色；36℃下培养的则呈现淡粉色；高于36℃基本上就不再产生灵菌红素。

据研究表明：灵菌红素这种代谢产物本身不是有害物质！但我们从技术研究的角度认为，沙雷氏菌也有可能产生其他的代谢产物，难以保证其他种类的代谢产物不会带来刺激、过敏等各种皮肤问题。

那很多网友就会问，像这种瓶口“泛红” 、“变粉”的洗面奶我们还能继续使用吗？为什么产品会在我们日常使用过程中会受到污染呢？

综上所述，无论是微生物的原因，还是产品本身稳定性欠佳，对于使用者来说都可能存在隐患。

从安全性的角度考虑，我们还是建议大家：停止使用。

关于产品受到污染的原因，我们认为可能性可以有很多种，主要有以下两点： 
① 产品本身防腐体系偏弱，产品长时间暴露在不良环境中，导致产品被污染；
② 消费者在使用过程中，一些不恰当的使用或存放方式改变了产品的状态和性质，导致产品被污染。

文章的最后，小编提醒大家需要辩证地来看待我们生活中存在的微生物。微生物无处不在，大家也不用恐慌。同时，化妆品中富含大量的营养物质，是微生物繁殖的温床，适当地添加一些具有抑菌性能的防腐剂在化妆品中还是很有必要的。